menu de roi, ce soir ..

car c'est mon petit mari qui cuisinait! Et je ne suis pas peu fière de vous présenter:

coquilles St-jacques, scampis, boudin de liège, chips de pomme de terre à l'huile de noix. silence. on déguste. on ferme les yeux. textures, parfums; équilibre. Je lève mon verre, cet homme est un crack! Arrive la suite. Solettes au jambon de ganda, moules, palourdes et crevettes grises....
Et que faisais maman pendant ce temps?

Je vous le donne en millle: à quatre pattes avec ses p'tits loups. L'est pas belle ma couvée?

Comments

[innamorata]

Oh si, trés jolie couvée....et miam....trés chouette cuisto !!!